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2008年9月 5日 15:58 feed

【Demical vol.048】グラタンのカロリー&ガムを食べ過ぎるのは危険!
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こんにちは、メルマガ担当のぴすたです。

ビリーズブートキャンプの新作(日本限定版)のエリートが
2月に発売が決定しています。
内容も一新し、前作のビリーでダイエットした人も楽しめるそうです。
http://demitasse.jp/column/shopjapan200712.htm

冬だけどアツくなれそうですね。
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 ◇◆ 知らないと怖いカロリー! ◆◇
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第48回は、グラタンのカロリーです。
秋や冬の食材が使わやすいグラタンは、旬の料理です。


□グラタン
【マカロニグラタン  】525kcal
【エビグラタン    】215kcal
【カニグラタン    】340kcal
【かきグラタン    】255kcal
【鮭グラタン     】265kcal
【ポテトグラタン   】240kcal
【ほうれんそうグラタン】210kcal
【かぼちゃグラタン  】190kcal
【なすグラタン    】195kcal

*マカロニグラタン以外には、マカロニを入れていない計算です。


意外とマカロニグラタンが高カロリーです。
マカロニ=パスタ ⇒ 粉 ですので、カロリーが高くなります。

マカロニグラタンが主食に代わりますので、
ライス系の主食を食べ過ぎないように気をつけたいところです。


ベシャメルソース(ホワイトソース)は、
作り方によっては高カロリーになります。

バターや牛乳を良質のもの(高脂質)を使えば、美味しくなりますが
必然的に高カロリーの料理に変わりますので注意!


栄養価は、牛乳を使うのでカルシウム・タンパク質が高め。
じゃがいもなど野菜を使わない場合は、少しビタミン不足気味。

マカロニは少しだけ入れて、色々な食材を入れて
健康的なダイエットグラタンを試してくださいね。


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 ◇◆ ダイエットコラム ◆◇
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ガムの注意書きにこのような事が書いてあります。

「一度にたくさん食べると体質・体調によってはおなかがゆるくなること
があります。一過性のものです。」という文章。


これは、明治製菓のXYLISHの引用です。


カロリーや糖質を落とすために甘味料が多く使われており、
一度に多く食べると腸を刺激するので下痢になるというものです。


実は、外国にて1日に板ガムを50枚食べていた方が、
病院に搬送されました。慢性的な下痢で、体重が物凄く落ちたそうです。



さて、このニュース記事をダイエットだと公言し、
キシリトールダイエットとか言ってダイエットガムを販売する業者とか
出てきそうで怖いです(笑)


「あなたも簡単ダイエット!
 ガムを毎日50枚食べるだけで1ケ月に10kgもダウン!
 ガムの効果で大腸からのカロリー吸収を阻害します」なんてね。




慢性的な下痢だと栄養を吸収できないので、
カロリーどころか体に必須な栄養も摂取できません。
栄養失調になりかねませんので、マネしないでください。


ガムを多く食べている方、気を付けてくださいね。
(って1日に50枚も食べないよ!!)


ちなみに私もガム派。(タバコは吸いませんがガム中毒かも・・)


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第1回〜45回(2007/2〜2008/1)までを公開しています。

http://demitasse.jp/melmaga/

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 ☆あとがき☆
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今年はお餅をほとんど食べませんでした。

でも、やはり1月は何故か体重が増えます。
冬が一番太りやすい季節なので、いつも通りでは体重維持もできません。

・・・う〜ん、反省。エリートやります(^^;

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