【Demical vol.075】冷凍食品のカロリー＆国内産移行加速中の冷凍食品事情

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　◇◆　知らないと怖いカロリー！　◆◇
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第７５回は、冷凍食品のカロリーです。
産地表示がしっかりし始めた冷凍食品業界です。
お弁当やちょっとしたおかずには簡単で最適な冷食ですが、
揚げ物が多いので、カロリーってどうでしょうか？

□冷凍食品
カロリー基準値：1個

ニチレイ
【甘エビシューマイ　　　　】 23kcal
【からあげチキン　　　　　】 51kcal
【ミニハンバーグ　　　　　】 52kcal
【焼きおにぎり　　　　　　】 78kcal
【パリパリの春巻き　　　　】 82kcal
【衣がサクサク牛肉コロッケ】106kcal
【エビチリくん　　　　　　】114kcal
【大人の焼きおにぎり　　　】136kcal
【今川焼　　　　　　　　　】173kcal
【蔵王山麓グラタン　　　　】255kcal

マルハニチロ（あけぼの食品）
【あら挽き肉しゅうまい】 39kcal
【いか天ぷら　　　　　】 46kcal
【肉まきポテト　　　　】 47kcal
【牛カルビマヨネーズ　】 60kcal
【ソースとんかつ　　　】 63kcal
【ビーフのソースかつ　】 78kcal



コロッケ類は、油で揚げたものなので、
小さいながらもカロリーは高めです。


単品ではカロリー値が少ないので目立ちませんが、
お弁当を作るのであれば、ごはんや他のおかずのカロリーと
足していくと、カツやコロッケを使えばカロリー高めの
お弁当になっていきます。


家庭で作るお弁当は、市販のお弁当よりも低カロリーに
仕上げやすいのですが、冷凍食品を多用すると、
結構高カロリーのお弁当になってしまいます。


1つ〜2つと、数量を決めて使用するのが
ダイエット生活では必須です。






■ニチレイ
http://www.nichirei.co.jp/

■マルハニチロ食品
http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/


--【掲載のカロリーについて】---------------------------------

　表記のカロリーは、調査時のメーカー発表値です。
　現在のメニュー構成やカロリーは最新値とは限りません。
　五訂食品成分表発表の数値ではありません。ご了承下さい。

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　◇◆　ダイエットコラム　◆◇
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生活協同組合のコープが、国産原料を使った冷食シリーズを展開します。



製造も国内工場とし、８生協の宅配サービスにて販売するとの事です。


中国製冷凍ギョーザも結局チベットや地震のニュースで
うやむやになってしまった感じです。


しっかりとした解決がなされない為か、
冷凍食品の売り上げは減少しているのが現実。


うなぎも今年は国内産に販売が集中し、高騰したとニュースがありました。




安心して食べられる食品はニーズが高まっています。
（中国国内でも高まってはいると聞いていますが・・）


コープの冷凍食品は、いままでの商品よりやや高い２９８〜４９８円と
なるそうです。


国内のどこで作られているかの説明も表記するとの事です。




JTもパッケージを一新して、安心できる表記になりました。
信頼を取り戻すために奮起している様子ですね。



さて、冷凍食品の安全性は高まるかもしれませんが、
レトルト加工食品や野菜ジュースなどは依然として中国産が多めです。


健康食品で人気のあるあの商品も、原料は中国産だったりします。



アメリカでは去年より、中国産原料を使用しないという
「チャイナフリー」という言葉まで出来ました。


まったく中国産を使用しないのは、難しい問題です。
まじめに作っている農家や生産者もいるのが現実です。



中国産原料が改善されればいいのですが、
いまの現状ではまだ長く時間が掛かりそうです。



サプリメントや健康食品を多く利用する方は、
ぜひ今一度、どこで作られているものかを調べたほうがいいかもしれません。




さて、オリンピックによって中国はどのように変わるか？


平和の祭典としての役目を果たしてくれると幸いです。



■コープ
http://jccu.coop/

■ジェイティフーズ株式会社
http://www.jti.co.jp/food/index.html



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　☆あとがき☆
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ヨコオ食品工業というこんにゃくを作っている会社があります。

ここのシリーズに「月のうさぎ」というものがあり、
これがまた美味しいんです！！

http://www.yokoo-net.co.jp/product/other.html


しらたきの風変わりな商品として、
中華麺・和風麺タイプ、さらにそうめんや野菜麺タイプがあります。


かなりハマっていて食べています。
中でもそうめんがとても美味しいです。

通常のしらたきならば2kcal前後ですが、17kcalあります。
でも、しらたきっぽくなく、そうめんを食べている感じがします。


つゆと麺で、1食50kcalくらいなので、
これに野菜などを載せてサラダそうめんにして食べると、
涼しいし、健康にいいし、低カロリー。



ダイエット商品としてではなく、こんにゃくなど一般食品として
販売されているので、とても安いです。


でも、これは本格的なダイエット食品です。



ぜひ。

■ヨコオ食品工業
http://www.yokoo-net.co.jp/index.html


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