ビールを飲むなら発泡酒？

ビールは、カロリーが高い飲み物です。
砂糖が入っている訳でもないから、甘くも無く、もちろん脂っぽくもないから脂質も無いですよね。

でもなぜ高カロリー？

それは、アルコールが原因です。アルコールは、体内で分解されてエネルギーになります。
1g=7kcal程のエネルギーです。甘くなさげで、何気に糖分も入っているので、カロリーが高いんですね。

ただしアルコールのエネルギーは、脳も身体の活動にも使えないので太る事はありません。アルコールのエネルギーに限るので、表示されているカロリーのことではありません。（栄養成分表のカロリーには、糖質のカロリー等が含まれています）

■参考
【Demical vol.026】ビールと発泡酒カロリー比較！＆アルコールって太るの？

一番人気の銘柄でアサヒのスーパードライが147kcal（350ml）です。
ご飯一膳までいかなくとも、そこそこカロリー摂取してしまいますね。

それならば、ローカロリーって言う発泡酒を飲めばいいのでは？？
では、カロリー見てみましょう。

キリンの淡麗グリーンラベルが102ｋcal、サントリーのダイエット生が77kcalです。確かにローカロリーって言われている発泡酒は、カロリーが低いですね。
しかし、これはローカロリーと謳っている商品の事。では、一般の発泡酒は・・・。

キリン淡麗158kcal、サントリーマグナムドライ143.5kcal、純生157.5kcal、
サッポロ北海道生搾り154kcal・・・。

よくよく比べてみると、ビールと変わりありませんね。
発泡酒のほうがカロリーが低いと言う事は、間違いでした。
ローカロリー商品を選べば、大丈夫という事です。

発泡酒が出たての時は、ビールの代わりにもならない程美味しくないと酷評でした。
しかし、メーカーの努力によって現在はビールと比べても遜色の無い美味しいアルコール飲料となりました。ビールとは違う味ですが、発泡酒のほうが好きだと言う人も多くなりましたね。

その為に、あえてダイエットだからと言って発泡酒を飲む事はありません。エネルギー摂取は、一緒ですからね。量を飲まないようにコントロールするのが一番大切です。

さて、なぜビールより安いのでしょうか？　それは麦芽の使用率で変化します。
ビールは麦芽67%以上となっています。発泡酒は、67%未満。
発泡酒も高くなってビールと変わらないようになるからと、第三のビール（雑酒）が出回っています。
ドラフトワンやのどごしがそれ、結構美味しいですよ。