香り松茸、味しめじ？ 本しめじ！

ダイエットするには、食物繊維がとっても重要。
摂りすぎは良くないですが、意外と摂れていないものです。

簡単に摂るには、キノコがお勧めです。

椎茸、エリンギ、舞茸、しめじ、えのき、なめたけがお馴染みですよね。

ブランドとして雪国まいたけさんが圧倒的シェアを誇ります。

さて「香り松茸味しめじ」って言葉がありますが、知ってますか？
キノコでは、松茸は、香りNo.1！　でも味はしめじがNo.1というもの。

でも、しめじってそんなに美味しいものでしたっけ？

実は、スーパーで売っているしめじの事ではないらしいのです。

美味しいって言われるしめじは、本しめじの事を指します。
スーパーのものは、ぶなしめじです。
１パック１００円くらいで売っているものです。

さて本しめじがどんな物かといえば、とても希少価値があるんです。
松茸と比較すると、本しめじのほうが圧倒的にうまみ成分があるんです。

松茸同様に気軽に食べられるキノコではないのですが、
もし興味があれば、ぜひ食べてみてくださいね。

ダイエットには、ローカロリーであり食物繊維が多いキノコがお勧め。
本物の美味しいキノコを食べてみませんか？

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