【Demical vol.002】ラーメンのカロリーは、高くない！　・・・でも？

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　◇◆　知らないと怖いカロリー！　◆◇
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第２回は、お昼や夜食に愛されるラーメン類です。
私もラーメンは大好きですが、太るって聞きますよね？
本当にラーメンは太る原因なんでしょうか。

麺類
ラーメン　４５０kcal
チャーシュー麺　６４０kcal
味噌ラーメン　５４０kcal
とんこつラーメン　６３０kcal
ワンタンメン　５２５kcal
焼きそば　５３０kcal
冷やし中華　５４０kcal

ラーメン類、意外とカロリーは普通です。
ダイエットしている女性でも普通に食べてOKですね。

しかし、栄養が偏りやすい料理です。
さらに落とし穴があります。ラーメンは、スープに含まれる
塩分が非常に高い場合があります。1日の摂取量の半分に達する事も。
他の食事で塩分を減らして調整がいいのですが、
単純にスープを全部飲まないだけでいいので、残しましょう。
（しかし廃棄すると自然に悪影響・・・庭に撒いても塩害）

塩分の1日摂取量は、およそ10ｇが目安。
ラーメンは、塩分2〜6ｇと高いです。

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　◇◆　ダイエットコラム　◆◇
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太る食べ方ってあるんです。
改善するだけで、ダイエット！

（１）腹八分目を心がけましょう！
「お腹いっぱい、でもあと少し食べられるなぁ」と感じている時が、
おおよそ八分目です。
（２）ゆっくり食べよう！
お腹いっぱいになると、脳に「空腹が満たされました！」と
信号がいきます。でも・・・
信号は若干遅め。実際にお腹がいっぱいになって少し時間が必要です。
急いで食べると、八分目を通り過ぎてしまいます。食べ過ぎの元に。
ゆっくりよく噛んで食べるペースだと、信号が同調します。

この信号、満腹中枢って言います。



■あとがき■
そういえば納豆ってどんな食べ物なのでしょう？
大豆サポニン・大豆オリゴ糖・納豆菌・ナットウキナーゼ・・・

納豆の特色って言ったら、これです。
実は、女性ホルモンに似た物質を持ち、女性ホルモンと同じ働きを
してしまうのです。
女性ホルモンは、「髪にツヤ、肌を整える、髭が伸びない」等
女性らしさを出すホルモン物質です。
女性ホルモンって言いますが、男性にも僅かに存在します。

あまり摂取しすぎると、ホルモンバランスが崩れてしまいます。
だから1日1パックが限度って言われています。
そういう副作用的な危険も持ち合わせた健康食品です。

そんな研究発表があるにも関わらず、あるある大辞典は
痩せるから2パック食べようと言っていました。
痩せるデータを捏造した事よりも、この研究データを番組で
取り扱わなかった事のほうが私としては重要かと思いました。

少なく食べていれば健康！
モノには限度って言葉が合いますね。お酒と同じですね。


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