【Demical vol.011】牛肉のカロリー、ダイエットは輸入牛がおすすめ？

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　◇◆　知らないと怖いカロリー！　◆◇
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第１１回は、牛肉料理です。
単品の牛料理、美味しいですよね。レストランでも定番です。

肉系って全部カロリーが高いと思われがちな方には、
ぜひともしっかり覚えてほしい今号です。


□牛肉料理
（１）輸入ステーキ肉200ｇ
サーロインステーキ　600kcal
ロース・ステーキ　500kcal
ヒレ・ステーキ　270kcal

（２）和牛霜降り系ステーキ200ｇ
サーロインステーキ　1000kcal
ロース・ステーキ　830kcal
ヒレ・ステーキ　450kcal
焼き肉カルビ　980kcal

（３）その他
ローストビーフ（100ｇ）　200kcal
味噌漬けモモ焼肉　180kcal

（４）吉野家
牛皿並　140kcal
牛皿大盛　185kcal
牛皿特盛　260kcal




牛肉では、豚や鶏肉よりも部位・脂質でのカロリー比率が高いです。
特にサーロインやバラ肉（カルビ（韓国語））が一番高カロリーです。
ヒレと比べれば、倍以上というのが驚きでしょう。

ヒレ肉は、低カロリー食品と言ってもいいくらいです。
ただし、非常に高価ですので高級食材ですね。

焼肉に行って太るのは、基本的に霜降り系かカルビの食べ過ぎです。
ホルモンやロースの比重を増やすと、少しはカロリーを下げられます。

牛肉料理に言えるのは、牛を食べ過ぎない為にごはんを必須とする事。
前菜にサラダを食べて、しっかりと飲み物を用意しましょう。
ファミレスでも焼肉店でもステーキハウスでも、、自宅でもです。

食べ方さえしっかりとしていれば、大丈夫。


霜降りって世界でも有名になってきていて和牛の人気は高まっています。
でも、肉の本当の旨みは、脂質ではなく赤味の部分です。
噛めば噛むほど濃厚な味が出る肉が本当に美味しいって言われています。

意外とそういう肉のほうがカロリーも低く、健康的だとか。


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　◇◆　ダイエットコラム　◆◇
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頭（脳）を使うのもカロリーを消費します。

■問題
勉強ってダイエット（減量）になるのでしょうか？



答えは↓です。


























答えは、×。


脳は、糖分のみをエネルギーにします。
脂質や他のエネルギーは、使ってくれません。

体の糖分がなくなれば、基本的に頭はボーっとして
思考は停止状態へ向かいます。



『頭がまわんない・・』


って状態がそれ。


甘いものが欲しいなって自然と感じます。
そういう時は、砂糖系のものを摂取すればOK。


摂りすぎれば、太るので注意・・・。（汗）
太った脂質は、糖分としては使われませんので一方通行です。






☆あとがき☆
会社で使うデジカメのプリンタが壊れてしまいました。
HP（ヒューレットパッカート）のを使っていましたが、
保証期限が切れたちょっとあとに、不具合発生。。。

修理代が購入価格を越えたので、諦めました。
19800円で買って、自然故障の修理が25000円って。


高いですが、定評のキヤノンのものを購入。
ラミネート加工してくれるので、写真の綺麗さがいつまでも持つそうです。
ってか、一般ユーザーが購入するプリンタにまでラミネート加工が
できるなんて、凄い世の中になってるなぁ、なんて思いました。

インクと用紙が一体型なので、他社の安いものが使えません。
1枚約30円と非常に高コスト。

でも自宅で綺麗な写真が作れるのはいいかもしれませんね。
http://cweb.canon.jp/cpp/es1/index.html

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