【Demical vol.034】寒い季節、鍋料理でローカロリーダイエット＆赤福事件

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　◇◆　知らないと怖いカロリー！　◆◇
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第３４回は、鍋料理のカロリーです。
北海道では天気予報で雪マークが付く日も出てきました。
関東も夜は寒くなってきました。秋ですね〜。


□鍋料理：カロリー一覧
【かき鍋　　　】190kcal
【石狩鍋　　　】280kcal
【寄せ鍋　　　】300kcal
【チゲ鍋　　　】350kcal
【キムチ鍋　　】400kcal
【牛しゃぶ　　】420kcal
【豚しゃぶ　　】400kcal
【鶏の水炊き　】410kcal
【豚の水炊き　】450kcal
【すき焼き　　】460kcal
【おでん　　　】320kcal
【湯豆腐　　　】110kcal

□注意
鍋料理は、入れる具材によってかなりカロリーが変わるので、
今回のカロリーは参考値として見て下さい。


鍋料理を見比べて分かるのが、肉がメインであるか否か。
しゃぶしゃぶやすき焼きは、高カロリーです。
1人前のカロリーですが、意外と鍋は多く食べられるので、
1.5〜2人前程食べられてしまいます。

栄養価は高いものが多く、バランスの良い食事が出来るのが魅力です。
貧血気味ならかき鍋・スタミナ付けるなら肉・
ヘルシーならば豆腐と野菜をメインにするのをお勧めです。


鍋の通販が流行っていますが、楽天などを利用して
珍しいお取り寄せ鍋料理など食べてみてはいかがでしょうか？

私のお勧めする店舗は、水郷のとりやさんです。
（昔千葉に住んでいたので、ごひいきにしていました）


甘くて臭みの無い、美味しい地鶏を販売しているお店ですが、
鍋料理も扱っていて、ナイナイサイズに出た事もあります。


美味しい鍋料理、お勧め鍋料理があれば、
ご紹介してください。メルマガでご紹介させて頂きます。
メールお待ちしています。

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　◇◆　赤福のニュース　◆◇
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赤福が撤去されてしまいました。
伊勢の名物で、大阪や京都でも買える美味しいお土産で
私もとても好きでした。・・・また偽装ですか（汗

食の安全や食育、メタボ予防と、実はみなダイエットに関連する話題。
まず企業が手本を見せてリードしていかなきゃいけないですよね？
私達消費者も、もっと商品を見る目を
養わなくてはならないみたいですね。嘆かわしい事件です。

http://www.akafuku.co.jp/



今回、ホントは不二家特集でした。
あれから企業として努力していますし、ほとぼりも冷めたかなと思い、
デザート（ケーキ）のカロリーを掲載するつもりで・・・


赤福が・・（汗


ちょっとまずいので急遽変更となってしまいました。


さて、赤福で重大だと思ったのは、以下の文章です。



（赤福WEBサイトより引用）--------

弊社は直ちに、加工食品品質表示基準第4条1項に従い、「赤福餅」の
原材料表示を原材料の重量順に「砂糖・小豆・餅米」と改めるとともに、
全ての商品の表示について加工食品品質表示基準に違反する点がないか
否かを改めて調査し、上記以外の点については問題がないことを
確認いたしました。

（赤福WEBサイトより引用）--------



品質表示には、重量順に記載しなくてはいけないと法で定めています。
それを誤って「小豆・餅米・砂糖」としていたそうです。

誤って・・・（汗


こういう企業が存在するかと思うと、
食品の品質表示や栄養成分なんて、ホントの事が書いてあるのかと
疑わしくなってしまいます。


砂糖と小豆の順番が変わっていたからって、
それが重大な事件に結びつくとは思いませんが、
法律（ルール）に基づいた事すら出来ない企業に信頼性などありません。



消費者は表記されたものを信じるしかないので、
後から「違っていました」じゃ困りますよね。



異常にカロリー表示が高かったりすれば体重が増えるだけなので、
そのうち気が付いたりするかもしれませんが、最近では
入ってはいけないものが入っている事がニュースで報道されています。



う〜ん、私としては非常にまずい状況かと思いますが、
読者さんいかがお考えでしょうか？


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　☆あとがき☆
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プチダイエットニュース。


朝、通勤時にラジオ（NAC5）聞いていたのですが、
「朝2分ダイエット」というのを紹介されていました。

朝起きたら、寝ている状態で「深呼吸」を2分間。

骨盤の歪みの調整から、食欲抑制と、
色々と理論があるダイエット方法でした。

興味ある方、やってみてください。
なんかそのまま二度寝しそうで怖いです（笑）

いや、きっと寝ます私は。

週刊ポストか週刊大衆（どっちも買った事ないんですが）に
ダイエット方法が掲載されるとの事です。

（記事引用：FM埼玉10.15）
http://www.nack5.co.jp/

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