【Demical vol.100】なか卯のカロリー＆痩せる効果のある本当の運動ダイエット！

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　◇◆　知らないと怖いカロリー！　◆◇
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第１００回は、なか卯のカロリーです。
ゼンショーグループなので、実はすき家と同じグループです。
味噌汁や牛丼の味は、ややグルメ志向の定食店です。


□なか卯のカロリー
カロリー基準値：1食当たり（表記のないものは、並盛）

◆季節限定
【鶏ゆずうどん　　　　】376kcal
【海鮮かきあげ丼　　　】556kcal
【担々うどん　　　　　】523kcal
【釜たまうどん　　　　】387kcal

◆うどん
【はいから（小うどん）】184kcal
【はいからうどん　　　】408kcal
【肉うどん　　　　　　】452kcal
【きつねうどん　　　　】529kcal
【海老かきあげうどん　】556kcal
【牛カレーうどん　　　】612kcal

◆ご飯もの（丼もの）
【牛丼（ミニ）　　　　】437kcal
【牛丼（並）　　　　　】631kcal
【牛丼（大盛）　　　　】792kcal
【親子丼　　　　　　　】650kcal
【カツ丼　　　　　　　】775kcal
【カツカレー　　　　　】889kcal
【ビーフカレー　　　　】639kcal
【あいがけカレー　　　】759kcal
【温たまカレー　　　　】707kcal


いまの不景気でとても人気が高まっている外食産業のお店の１つです。
マクドナルドをはじめ、ファーストフード店の需要が高まっています。

いい話ではありませんが、ファミレスで食事をするのも
節約しようという流れになっている様子。
でも、このメルマガは経済メルマガじゃないので、ここらへんで（笑）


さて、需要が高まっているので利用する方もとても多いので、
個人的に「味噌汁が美味しい」と思う、なか卯を掲載しました。


実は、すき家と同じグループですが、
みそ汁も牛丼も、和風仕立て感が強いです。
和風ダシが利いているのが、なか卯の特徴かなって思います。

ただ、牛丼にチーズやキムチを乗せたりのトッピングなどが無いので、
遊び気分なメニューはありません。あくまで定食店です。


カロリーは、やはり外食産業の定食といった高カロリーです。
でも、男性ならばダイエット中でもちょうどいいカロリーのものばかり。

丼ものに味噌汁を付けてを飲めば満腹感を感じやすくなるので、
味噌汁は、しっかり飲むと食後のデザートなど食べる気が失せます。
満腹中枢を刺激させるのは、意外ですが大事です。


女性ならば、カロリーだけで選ぶならうどんがお勧め。
限定の鶏ゆずうどん（376kcal）・担々うどん（523kcal）などが、
美味しく低カロリーなメニューですね。


摂取カロリーが許されるならば、
女性においてもなるべくは、ご飯ものをお勧めします。


麺類なのでお腹が空くのが早い（消化が早い）ので、
夕方の対策（空腹サポート菓子類）を必要に応じて利用してみてください。



■なか卯
http://www.nakau.co.jp/

--【掲載のカロリーについて】---------------------------------

　（１）表記のカロリーは、五訂食品成分表発表の数値を元にしています。
　五訂食品成分表数値は、著作権法の引用範囲内での使用で、
　文部科学省へ許可申請済みです。

　（２）メーカー商品の表記カロリーは、調査時のメーカー発表値です。
　現在のメニュー構成やカロリーは最新値とは限りません。
　五訂食品成分表発表の数値ではありません。ご了承下さい。

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　◇◆　ダイエットコラム　◆◇
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食事ダイエットを中心に掲載しているメルマガですが、
今回は、運動ダイエットで劇的に効果をあげる方法を掲載します。

100回を記念して、ちょこっと長めのコラムです。



◆痩せる効果のある本当の運動ダイエット！◆
（サブタイつけてみました）


運動ダイエットは、基本的には動けば動くだけ
エネルギーが消費されるのでカロリー消費という事になります。

しかし、効果を出せている人と、効果を出せていない人に分かれます。

単純に運動が少ない、負荷の少ない運動をしているなど、
あまりエネルギー消費が多くない運動をしているという場合もあります。
この場合は、ゆっくり運動の時間をふやしたり、負荷を上げましょう。


さて、しっかり運動をしているのに効果が出ないという方。

その原因は、下記のとおり。


（１）効果を出せている人・出せていない人も、
　原則的には運動エネルギー消費量は同じである。
（体重や生活スタイル・性別などの条件を同じにした場合）

　　　　↓

（２）違いが出るのは、運動後！

　　　　↓

（３）運動後に筋肉は傷つき、修復が始まるが、
　その修復をしっかり行い、太い筋肉になると基礎代謝が向上する。
　修復がしっかりできず、運動効果を得られないと基礎代謝はそのまま。



つまり、運動後の基礎代謝が向上するかしないかで、
効果が出る人と出ない人に差がつきます。


平均的な基礎代謝基準値は、以下のとおりです。

男性 18〜29歳 1,520kcal 30〜49歳 1,520kcal 50〜69歳 1,380kcal

女性 18〜29歳 1,180kcal 30〜49歳 1,140kcal 50〜69歳 1,100kcal


基礎代謝は、生きていく為に必要なエネルギーで、
1日に絶対に摂取しなくてはいけない最低限のカロリーです。
（1日に摂取していいカロリーは、基準値×約1.5倍）

エネルギー消費は、肝臓、脳、骨格筋の維持に主に使われます。

つまり、その筋肉の量（太さ）によって、この基準値が高まります。


例）女性20歳での1日のエネルギー量
身体運動レベル低め（あまり動かない）
　→1,750kcal
身体運動レベル高め（立ち仕事やスポーツなどしている）
　→2,350kcal

実に600kcalもの差があります。


つまり、友人と自分が1日に食べていい消費カロリーは全然違います。
同じ年齢・性別でも、部活や仕事内容で全然変わってしまいます。


すごい食べても痩せている人などは、身体運動レベルが高いのです。
（ごく稀にフードファイターな体質もあるそうですが・・）



さて、この運動レベル高めになれば、
たくさん食べても太らないし、デザート食べても大丈夫な体質になります。

羨ましい限りですよね。
そんな体質に近づけるには、運動直前と直後の食事摂取でコントロール！

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【１】運動直前
1時間前に通常の食事を摂る。

しかし、食事の時間とズレる場合は、直前にスポーツドリンクや
かんきつ類のジュースを摂取してカロリーと水分補給！
事前のアミノ酸摂取は、不要。


【２】運動直後
直後において、かんきつ類のジュースやアミノ酸を摂取。

糖類とアミノ酸（タンパク質）をしっかり摂取して、
筋肉の傷の回復をしっかりやろう！


★アミノ酸は、高濃度でなければ意味がないので、
アミノ酸のスポーツドリンクを避けて、アミノバイタルやVAAMなどで補給。


【３】夕食
低脂肪だが高タンパク質のものを摂取。
豆腐や納豆などの大豆類・魚・鶏ささみなどが理想。

野菜をとにかく多めに摂取する。
生野菜よりも野菜炒めのほうが、多く食べられるし、
ミネラルは油と一緒のほうが摂取されやすい。ある程度は、油炒めもOK！

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実際には、スポーツ選手などが行うダイエット法です。

しかし、ダイエットをするにあたっても、
リバウンドもなく、太りにくい体質改善になるので理想的です。

運動は、1日おきでやるのがBEST。
今日は腕立て・明日は腹筋など、違う場所を鍛えるならば毎日でもOK。

毎日って大変なので、1日おきがおすすめです。



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　☆あとがき☆
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今回、突然の不幸がありメルマガ発行を1回休ませて頂きました。

1年ぶりに会うと1週間前に電話したばっかでしたが、
亡くなるときは突然なのかもしれません。

一期一会をモットーにして後悔したくない人生を歩みたいものです。


もちろん、ダイエットも始めたからには成功させないと、
リバウンド体質になり取り返しのつかない事になります。

適当に始めるより、やらなかったほうが健康だったりするのも事実。

やるからには、絶対成功しましょうね。

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